Thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất pate chay là việc bảo đảm thực phẩm pate chay sản xuất không chứa các tạp chất quá giới hạn cho phép; gây hại cho sức khỏe, tính mạng người sử dụng. Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều loại pate chay được chế biến từ các nguyên liệu bẩn, nguồn gốc không rõ ràng bày bán trên thị trường. Người tiêu dùng có biết được đâu là thực phẩm an toàn? Nhìn nhận để lựa chọn những thương hiệu và sản phẩm uy tín; có nguồn gốc rõ ràng để tránh những thiệt hại do thực phẩm kém chất lượng gây ra. Luật Việt Phú là đơn vị dịch vụ chuyên nghiệp trong hoạt động xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm nói chung. Trong đó, giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất pate chay nói riêng. Với đội ngũ luật sư, chuyên viên tư vấn am hiểu pháp luật; với kinh nghiệm lâu năm và làm việc với nhiều cơ quan nhà nước; Luật Việt Phú sẽ hướng dẫn quý doanh nghiệp thực hiện giấy phép này nhanh chóng và đảm bảo đúng theo quy định nhà nước ban hành.
Sản phẩm pate chay
Pate chay là món ăn giàu dinh dưỡng, được làm từ hỗn hợp nhiều loại thực vật kết hợp với nhau cùng với gia vị. Thường những nguyên liệu chính có trong Pate chay là nấm, các loại hạt đậu và khoai lang; qua công thức chế biến cho ra những thành phẩm pate chay thơm ngon, có dạng nhuyễn được đóng hộp. Pate chay trở thành sản phẩm ưa thích của nhiều người không chỉ riêng những người ăn chay. Nó được sử dụng trong các bữa điểm tâm sáng và các bữa ăn khác thường ngày.
Thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất pate chay căn cứ pháp lý sau:
– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;
– Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;
Hồ sơ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất pate chay gồm:
– Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; (theo mẫu Luật Việt Phú cung cấp);
– Giấy phép Đăng ký kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề kinh doanh sản phẩm pate chay
– Giấy xác nhận đã được Tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP;
– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh pate chay;
“Mẫu giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất – do Luật Việt Phú thực hiện cho khách hàng”
Thời gian xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất pate chay
– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan nhà nước từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;
– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở sản xuất pate chay: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);
– Hiệu lực của giấy phép an toàn thực phẩm là 03 năm kể từ ngày cấp phép;
– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.
Quy trình Luật Việt Phú xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất
– Luật Việt Phú tiếp nhận thông tin và những yêu cầu của khách hàng về việc xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất pate chay
– Tư vấn hoàn toàn miễn phí về các vấn đề pháp lý; các điều kiện; thành phần hồ sơ; cũng như thủ tục xin Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất.
– Khảo sát cơ sở; tư vấn bố trí cơ sở theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị; các điều kiện về tường, trần, nền; hệ thống thông gió, hệ thống điện; chất thải, kho bãi;
– Soạn thảo hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm và gửi hồ sơ đến cho khách hàng ký tên, đóng dấu
– Nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
– Theo dõi hồ sơ và thông báo cho doanh nghiệp về tình hình hồ sơ (nếu có trường hợp bổ sung).
– Hướng dẫn doanh nghiệp hồ sơ xuất trình; và hỗ trợ doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định;
– Đại diện doanh nghiệp nhận giấy phép giấy phép an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho khách hàng.
